Kjúklingur er hráefnið sem við grípum flest til þegar kvöldmaturinn þarf að verða til hratt. Hann er ódýr og fjölhæfur og með réttri kryddblöndu getur hann orðið stjarna helgarveislunnar. Hér eru bestu kjúklingauppskriftirnar á BaraMatur: heill ofnsteiktur kjúklingur, krydduð bringa á pönnu, kjúklingur í tortillum, kjúklingasúpur og pastaréttir með kjúklingahakki.
Valfrjálst prótín!
Tuttugu mínútur frá pönnu í vefju, með fersku mangósalsa og sýrðum rauðlauk.
BaraMatur
Sæt og sterk wok-pönnusteik sem er komin á borðið á hálftíma.
BaraMatur
Jógúrtmarineraður kjúklingur í rjómakenndri tómatsósu, borinn fram með hrísgrjónum og naanbrauði.
BaraMatur
Tvær bringur, ein panna og ofninn sér um restina.
BaraMatur
Pringles-flögur koma í stað raspsins og lundirnar verða hressilega stökkar á pönnu.
BaraMatur
Fimmtán mínútur frá skáp að skál, með stökkum baunum ofan á.
BaraMatur
Heimalöguð sósa, steikt kjúklingabringa og stökkir brauðteningar á 25 mínútum.
BaraMatur
Brúnuð kjúklingalæri í rjómakenndri salsasósu undir bráðnum osti.
BaraMatur
Ein panna, rjómasósa með mexíkóosti og kvöldmatur á hálftíma.
BaraMatur
Rjómalöguð salsa- og grillsósa, stökkt beikon og bráðinn ostur á hálftíma.
BaraMatur
StimpillinnEin panna, þrjátíu mínútur, ekkert vesen.
BaraMatur
Heimagerða súrsæta sósan er talsvert betri en sósurnar sem fást tilbúnar í búðum. Þetta er fljótlegur og dásamlegur kvöldmatur sem á eftir að slá í gegn hjá öllum á heimilinu
Kolbrún Gunnarsdóttir
Þetta kjúklinga taco er stökkt að utan en mjúkt og djúsí að innan. Þessi réttur er algjör bjargvættur á virkum dögum og fullkomin leið til að nýta afgangskjúkling!
Kolbrún Gunnarsdóttir
Þetta kjúklingapasta er ofsalega einfalt og gott og alveg tilvalið að græja þegar við höfum ekki tíma (eða nennu) í að eyða of miklum tíma í eldhúsinu
Kolbrún Gunnarsdóttir
Stimpillinn
Einn pottur, tuttugu mínútur, kvöldmaturinn tilbúinn.
BaraMatur
Margarida Jesus santos
StimpillinnEinfaldur og góður pastaréttur
BaraMatur
StimpillinnMeð sólþurrkuðum tómötum og parmesan
BaraMatur
StimpillinnSterkt ostapasta með kjúkling
BaraMatur
StimpillinnBaraMatur
StimpillinnMeð krydduðum rjómaosti
BaraMatur
StimpillinnLjúffengur kjúklingaréttur með kremóttri hvítlaukssósu
BaraMatur
StimpillinnEinfalt og virkilega bragðgott!
BaraMatur
StimpillinnVerulega bragðgott og fljótlegt!
BaraMatur
StimpillinnDjúsí vefja sem klikkar seint!
BaraMatur
StimpillinnKjúklingaréttur með rjómasósu og sólþurrkuðum tómötum
BaraMatur
StimpillinnHunangs- og hvítlaukskjúklingaréttur
BaraMatur
StimpillinnKjúklinga parmesan pastaréttur!
BaraMatur
Með buffalo sósu og hrásalati
StimpillinnEngin fyrirhöfn, fljótlegt og frábært!
BaraMaturHvor hlið tekur fjórar til sex mínútur við meðalhita og kjarnhitinn á að ná 74 gráðum. Í ofni tekur bringan 25 mínútur við 200 gráður. Kjarnhitamælir tekur af allan vafa.
Að leggja kjúklinginn í saltpækil í 30 mínútur fyrir eldun gerir gæfumuninn. Einnig má velja dökka kjötið, til dæmis lærin, sem þola lengri eldun og verða mýkri.
Hrísgrjón, kúskús eða kartöflustappa. Salat, sætar kartöflur og rjómalagaðar pastasósur fara líka vel með kjúklingi.
