Um okkur

Við erum tveir ungir matarunnendur sem kynntumst í Valencia á Spáni árið 2021. Í dag vinnum við saman og erum bestu vinir. Geir hefur starfað hjá stóru matvælafyrirtæki í yfir 10 ár og hefur því mikla reynslu af matargerð. Hann hefur verið að elda síðan hann man eftir sér. Einar starfaði sem þjónn í 7 ár, og þar kviknaði hjá honum mikill áhugi á matargerð og víni.

​

Hugmyndin að Instagram-reikningi með mataruppskriftum kom frá Geir. Þegar við byrjuðum að vinna saman ákváðum við að þróa þessa hugmynd og taka hana á næsta stig.

​

Við erum báðir með góða kunnáttu í grafískri hönnun og leggjum því mikla áherslu á fallegar og stílhreinar myndir. Markmiðið okkar er að tryggja að uppskriftirnar okkar séu aðgengilegar og auðveldar í notkun fyrir fylgjendur okkar.

​

Hráefnislisti og verð úr verslunum fylgir alltaf uppskriftunum, og vorum við þeir fyrstu hér á landi til að bjóða upp á þessa nálgun.

​

Við leggjum upp með að uppskriftirnar séu einfaldar svo allir geti fylgt þeim, auk þess að halda hráefniskostnaði í lágmarki.