Hvítlauks- og sítrónukjúklingur með rjómaosti
Ljúffengur kjúklingaréttur með kremóttri hvítlaukssósu
BaraMatur Stimpillinn
Aðferð
- 1
Hitaðu stóra pönnu á meðalháum hita. Kryddaðu kjúklinginn vel með salti, pipar og paprikudufti. Steiktu hann í 4–5 mínútur á hvorri hlið, þar til hann fær fallegan gullbrúnan lit.
- 2
Lækkaðu hitann aðeins og bættu söxuðum hvítlauk á pönnuna.
- 3
Bættu rjómanum á pönnuna og blandaðu öllu saman. Settu rjómaostinn í smáum skömmtum út í og hrærðu.
- 4
Rifðu smá börk af sítrónunni beint í sósuna. Kreistu svo hálfa til heila sítrónu yfir (eftir smekk).
- 5
Settu kjúklinginn aftur í pönnuna og láttu malla 10 mínútur. Sósan þykkist, kjúklingurinn klárar að eldast.
- 6
Stráðu ristuðum furuhnetum og ferskri basilku yfir réttinn áður en þú berð fram.
Eldaðirðu þetta?
Segðu okkur hvernig það heppnaðist — einkunn og ummæli hjálpa öðrum að ákveða.
Hvernig var uppskriftin?
Gefðu frá 1 upp í 5 stjörnur. Athugasemd er valkvæm.
Skráðu þig inn til að skrá einkunnina þína.
Ummæli
Þér gæti líka líkað þetta
Fáðu vikulegar uppskriftir í pósthólfið
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu — allt á einum stað, einu sinni í viku.
Engin spam, hætta hvenær sem er. Sjá persónuvernd.