Fara í efnið
BaraMatur
Efni

Uppskriftir eftir tilefni.

Veldu eftir tilefni eða hráefni: jól og áramót, fljótlegt kvöld, bakstur eða bestu kjúklingauppskriftirnar.

Sígildur íslenskur jólamatur

Jólauppskriftir

Íslenskar jólauppskriftir: hangikjöt, hamborgarhryggur, lambalæri, smákökur og allt annað sem þarf á jólaborðið og í jólabaksturinn.

12 uppskriftir →
Klassíkin sem aldrei eldist

Pönnukökur: uppskriftir

Uppskriftir að íslenskum pönnukökum, vöfflum og lummum með nákvæmum hlutföllum, hvíldartíma deigsins og ráðum um réttan hita á pönnunni.

3 uppskriftir →
Vinsælasta hráefnið

Kjúklingur: uppskriftir

Kjúklingauppskriftir á íslensku: heill kjúklingur, bringur, læri og hakk. Fljótlegur kvöldmatur og veisluréttir með næringu reiknaðri á skammt.

33 uppskriftir →
Tilbúinn á 30 mínútum eða minna

Fljótlegur kvöldmatur

Fljótlegur kvöldmatur: uppskriftir sem eru tilbúnar á 30 mínútum eða minna. Pasta, hrísgrjónaréttir og smáréttir fyrir annasama virka daga.

39 uppskriftir →
Sumarmatur sem virkar

Grillveislur og grillmatur

Uppskriftir að grillmat: lamb, naut, kjúklingur, fiskur og grænmeti á grillið, ásamt marineringum, kryddblöndum og góðu meðlæti.

6 uppskriftir →
Sætt og kryddað

Bakstur og bakkelsi

Uppskriftir að bakstri: kökur, smákökur, brauð, snúðar og pönnukökur. Bestu bakstursuppskriftirnar á BaraMatur, frá kanilsnúðum til súkkulaðiköku.

35 uppskriftir →
Hollt og bragðgott

Hollar uppskriftir

Hollar uppskriftir með næringu reiknaðri á hvern skammt: próteinríkir réttir, lágkolvetna kvöldmatur, vegan réttir og glútenfríar uppskriftir.

7 uppskriftir →
Jólabakstur og hversdags

Smákökur: uppskriftir

Uppskriftir að smákökum á íslensku: piparkökur, súkkulaðibitakökur, sörur, mömmukökur og allt annað sem þarf í jólabaksturinn.

8 uppskriftir →
Fljótlegt og alltaf vinsælt

Pasta: uppskriftir

Pastauppskriftir á íslensku: rjómalagaðir réttir, tómatréttir og léttir réttir. Fljótlegur kvöldmatur með næringu reiknaðri á hvern skammt.

25 uppskriftir →
Betri en heimsend

Pizza: uppskriftir

Uppskriftir að heimagerðri pizzu á íslensku: stökkur botn, góð sósa og álegg að eigin vali. Einfaldara en þú heldur og betra en heimsent.

5 uppskriftir →
Sígildur íslenskur heimilismatur

Kjötbollur: uppskriftir

Uppskriftir að kjötbollum á íslensku: mjúkar bollur í brúnni sósu með kartöflum, sænskar kjötbollur og annar sígildur heimilismatur.

3 uppskriftir →
Ferskt meðlæti og máltíð

Salat: uppskriftir

Salatuppskriftir á íslensku: ferskt meðlæti og matarmikil salöt sem duga sem heil máltíð. Næring reiknuð á hvern skammt.

11 uppskriftir →
Hlýjandi og saðsamt

Súpa: uppskriftir

Súpuuppskriftir á íslensku: matarmiklar og hlýjandi súpur fyrir kalda daga, frá rjómalöguðum sveppasúpum yfir í grænmetis- og fiskisúpur.

7 uppskriftir →
Íslenskt sjávarfang

Fiskréttir: uppskriftir

Uppskriftir að fljótlegum fiskréttum á íslensku: ýsa, þorskur og lax, ofnbakaður eða pönnusteiktur. Næring reiknuð á hvern skammt.

4 uppskriftir →
Heimagert slær alltaf við

Hamborgari: uppskriftir

Uppskriftir að heimagerðum hamborgurum á íslensku: safarík buff, góð hamborgarasósa og rétt steiking á pönnu eða grilli.

4 uppskriftir →
Endaðu máltíðina vel

Eftirréttir: uppskriftir

Uppskriftir að eftirréttum á íslensku, frá fljótlegum ískökum yfir í heita eftirrétti og sígilda búðinga. Næring reiknuð á hvern skammt.

7 uppskriftir →
Heimabakað slær alltaf við

Brauð: uppskriftir

Brauðuppskriftir á íslensku, frá einföldu pottbrauði og súrdeigsbrauði yfir í fljótleg brauð án hefingar. Ilmandi og nýbakað.

21 uppskrift →
Mexíkóskt uppáhald

Taco: uppskriftir

Uppskriftir að taco á íslensku: kjúklinga-, nauta- og fisktaco með heimagerðri salsasósu og góðu meðlæti. Tilvalið á föstudagskvöldi.

12 uppskriftir →
Letileg helgarstund

Dögurður (brunch): uppskriftir

Uppskriftir að dögurði (brunch) á íslensku: egg, pönnukökur, beikon, frittata og allt sem þarf í góðan dögurð heima um helgar.

3 uppskriftir →
Veislan á gamlárskvöld

Áramótamatur: uppskriftir

Uppskriftir að áramótamat á íslensku: glæsilegir aðalréttir, forréttir og eftirréttir fyrir veisluna á gamlárskvöld og nýársdag.

6 uppskriftir →
Grænkerafæði sem virkar

Vegan uppskriftir

Vegan uppskriftir á íslensku: próteinríkir og bragðmiklir grænkeraréttir, frá kókoskarríi til linsubolla, með næringu reiknaðri á hvern skammt.

6 uppskriftir →
Fyrir afmæli og fermingar

Veislumatur: uppskriftir

Uppskriftir að veislumat og fingramat á íslensku: snittur, brauðtertur, heitir veisluréttir og meðlæti sem dugar fyrir stóran hóp.

7 uppskriftir →