Sumarsalat
BaraMatur StimpillinnFerskt og létt sumarsalat með vatnsmelónu, avókadó og fetaosti
Aðferð
- 1
Saxið rauðlauk og agúrku og setjið í stóra skál.
- 2
Skerið vatnsmelónu í hæfilega munnbita og bætið út í skálina.
- 3
Skerið avókadó í tvennt, fjarlægið steininn og skafið úr hýðinu. Skerið það í meðalstóra teninga og bætið í skálina.
- 4
Bætið fetaosti út í, annaðhvort muldum eða skornum í bita.
- 5
Saxið ferska basilíku eða myntu (og chili ef notað) og bætið út í.
- 6
Kreistið sítrónusafa yfir salatið, bætið ólífuolíu út í og hrærið létt saman.
- 7
Kryddið með salti og pipar eftir smekk.
- 8
Blandið öllu varlega saman svo avókadóið og fetaosturinn haldi lögun sinni.
- 9
Berið fram strax og njótið.
Hvernig var uppskriftin?
Gefðu frá 1 upp í 5 stjörnur. Athugasemd er valkvæm.
Skráðu þig inn til að skrá einkunnina þína.
Ummæli
Þér gæti líka líkað þetta
Fáðu vikulegar uppskriftir í pósthólfið
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu — allt á einum stað, einu sinni í viku.
Engin spam, hætta hvenær sem er. Sjá persónuvernd.