Rækju Taco
Með mango pico de gallo
BaraMatur Stimpillinn
Aðferð
Mango Pico de Gallo
- 1
Skerið mangó, tómat, rauðlauk, avókadó og jalapeno smátt og setjið í skál. Kreistið lime safa yfir, saltið og piprið að vild og blandið vel saman.
Rækju Taco
- 1
Hreinsið rækjur í volgu vatni.
- 2
Saxið rauðkál smátt og setjið í skál til hliðar.
- 3
Saxið 3 hvítlauksgeira og setjið í skál með rækjunum, ólífuolíu og kryddi að eigin vali.
- 4
Steikið rækjurnar á pönnu á meðalháum hita í 3 mínútur á hvorri hlið.
- 5
Saxið eða kreistið 2 hvítlauksgeira og færið í litla skál. Bætið við majónesi, sýrðum rjóma og sriracha sósu og blandið vel saman. Hitið vefjurnar í ofni eða á pönnu.
- 6
Raðið öllu á vefjuna og berið fram með rifnum parmesan osti, söxuðum kóríander og lime sneiðum.
Athugasemd kokksins
“Prufaðu þetta á næsta tacokvöldi!”
Eldaðirðu þetta?
Segðu okkur hvernig það heppnaðist — einkunn og ummæli hjálpa öðrum að ákveða.
Hvernig var uppskriftin?
Gefðu frá 1 upp í 5 stjörnur. Athugasemd er valkvæm.
Skráðu þig inn til að skrá einkunnina þína.
Ummæli
Þér gæti líka líkað þetta
Fáðu vikulegar uppskriftir í pósthólfið
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu — allt á einum stað, einu sinni í viku.
Engin spam, hætta hvenær sem er. Sjá persónuvernd.