Aðferð
- 1
Kveikið á ofninum og stillið hann á 200°C.
- 2
Klippið skelina á humrinum ofanvert, takið kjötið upp úr skelinni og hreinsið görnina. Kryddið kjötið með salti og pipar.
- 3
Bræðið smjörið í potti, pressið hvítlaukinn út í smjörið og látið malla á lágum hita í um 5 mínútur.
- 4
Bætið síðan rjóma og hænsnakrafti út í smjörið og hrærið vel. Látið blönduna malla í um 5 mínútur til viðbótar.
- 5
Setjið lítið magn af brauðraspi ofan á hvern humarhala og dreifið hvítlaukssmjörinu yfir með skeið.
- 6
Bakið humarhalana í ofni á 200°C í um 7 mínútur. Mikilvægt er að fylgjast vel með, þar sem eldunartími fer eftir stærð humarhalanna. Þegar þeir eru tilbúnir ættu þeir að vera hvítir og þéttir.
- 7
Berið fram með auka hvítlaukssmjöri og skreytið með ferskri steinselju.
Eldaðirðu þetta?
Segðu okkur hvernig það heppnaðist — einkunn og ummæli hjálpa öðrum að ákveða.
Hvernig var uppskriftin?
Gefðu frá 1 upp í 5 stjörnur. Athugasemd er valkvæm.
Skráðu þig inn til að skrá einkunnina þína.
Ummæli
Þér gæti líka líkað þetta
Fáðu vikulegar uppskriftir í pósthólfið
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu — allt á einum stað, einu sinni í viku.
Engin spam, hætta hvenær sem er. Sjá persónuvernd.