
Líklega besti jólamaturinn
Hryggurinn þarf ekki að sjóða heldur er best að færa hann beint í eldfast mót.
Bræðið saman á pönnu smjör, púðursykur og sinnep, hellið svo ananassafa á pönnuna og stillið á lágan hita.
Hitið ofninn í 175°C, eldið hrygginn í ofninum þar til hann nær 60°C kjarnhita, takið þá út og penslið með gljáanum.
Hryggurinn fer aftur í ofninn þar til hann nær 67°C í kjarnhita.
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu · allt á einum stað, þegar eitthvað spennandi gerist.
Engin spam, hætta hvenær sem er. Sjá persónuvernd.
Mikilvægt er að leyfa honum að hvíla í 10–15 mínútur áður en skorið er í hann.
Segðu okkur hvernig það heppnaðist. Einkunn og ummæli hjálpa öðrum að ákveða.
Gefðu frá 1 upp í 5 stjörnur. Athugasemd er valkvæm.
Veldu stjörnur og skrifaðu endilega athugasemd. Við geymum hvort tveggja meðan þú skráir þig inn.