Fiskisúpa
Ljúffeng fiskisúpa með rjóma og tómötum
BaraMatur Stimpillinn
Aðferð
- 1
Hitið ólífuolíuna í stórum potti á miðlungshita. Bætið við skornum lauk, hvítlauk og papriku. Steikið í 3-4 mínútur.
- 2
Blandið fiskikrafti við hálfan líter af vatni og bætið í pottinn ásamt niðursoðnum tómötum og paprikukryddi. (Gott er að setja smá af víni með.)
- 3
Bætið kartöflubitununum saman við. Látið suðuna koma upp, lækkið þá hitann og látið malla í um 15 mínútur þar til kartöflurnar eru orðnar mjúkar.
- 4
Skerið fiskinn í munnbita og bætið út í. Látið malla í 5-7 mínútur þar til fiskurinn er eldaður í gegn. Smakkið til og kryddið með salti, svörtum pipar og kryddi að eigin vali.
- 5
Saxið ferska steinselju og hrærið saman við. Hellið súpunni í skálar og berið fram heitt með brauði til hliðar.
Viltu fleiri rétti eins og þennan?
Yfir 16.000 manns fylgja BaraMatur á Instagram. Þar birtast nýir réttir, myndbönd og ráð úr eldhúsinu.
Eldaðirðu þetta?
Gefðu 1 til 5 stjörnur og segðu hvernig til tókst. Einkunn og ummæli hjálpa öðrum að velja.
Veldu stjörnur og skrifaðu endilega athugasemd. Við geymum hvort tveggja meðan þú skráir þig inn.
Ummæli
Þér gæti líka líkað þetta
Fáðu bestu uppskriftirnar í pósthólfið
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu · allt á einum stað, þegar eitthvað spennandi gerist.
Enginn ruslpóstur og þú getur hætt hvenær sem er. Sjá persónuvernd.