Bakaður hafragrautur með eplum og kanil
Mjúkur og hlýr hafragrautur bakaður í ofni með eplum, kanil og valhnetum. Hentar vel um helgar og má gera kvöldið áður
Aðferð
- 1
Hitaðu ofninn í 180 °C og smyrðu eldfast mót, um 20 × 25 cm, með smá smjöri.
- 2
Bræddu afganginn af smjörinu. Kjarnhreinsaðu eplin og skerðu þau í litla bita. Grófsaxaðu valhneturnar.
- 3
Blandaðu saman haframjöli, lyftidufti, kanil og salti í skál.
- 4
Pískaðu saman egg, mjólk, hlynsíróp og brædda smjörið í annarri skál.
- 5
Hrærðu eggjablöndunni saman við þurrefnin og bættu helmingnum af eplunum út í.
- 6
Helltu blöndunni í mótið og dreifðu afganginum af eplunum og valhnetunum yfir.
- 7
Bakaðu í 30–35 mínútur, þar til grauturinn er stífur í miðjunni og gullinn að ofan.
- 8
Leyfðu honum að kólna í 5 mínútur og berðu hann fram volgan með grískri jógúrt eða smá hlynsírópi.
Athugasemd kokksins
Grauturinn geymist í þrjá daga í kæli og er góður hitaður upp í örbylgjuofni.
Viltu fleiri rétti eins og þennan?
Yfir 16.000 manns fylgja BaraMatur á Instagram. Þar birtast nýir réttir, myndbönd og ráð úr eldhúsinu.
Eldaðirðu þetta?
Gefðu 1 til 5 stjörnur og segðu hvernig til tókst. Einkunn og ummæli hjálpa öðrum að velja.
Veldu stjörnur og skrifaðu endilega athugasemd. Við geymum hvort tveggja meðan þú skráir þig inn.
Ummæli
Þér gæti líka líkað þetta
Fáðu bestu uppskriftirnar í pósthólfið
Nýjustu uppskriftirnar, vinsælustu réttirnir og ráð frá samfélaginu · allt á einum stað, þegar eitthvað spennandi gerist.
Enginn ruslpóstur og þú getur hætt hvenær sem er. Sjá persónuvernd.