Butter Chicken
Hefja eldamennsku
Butter Chicken
Stór texti, uppskriftin fyllir í skjáinn. Við pössum að það slökkni ekki á skjánum á meðan þessi uppskrift er í gangi! Flettu til hliðar eða smelltu á „næsta" til að elda eftir skrefum. Gangi þér vel!
Hráefni (4 skammtar · 1×)
- kjúklingabringur700 g
- jógúrt170 ml
- hvítlaukur2 geiri
- engiferrót (rifið)1 msk
- garam masala2 msk
- túrmerik1 msk
- kúmen1 msk
- chilli flögur/duft1 msk
- salt1 msk
- hrísgrjón300 g
- naan brauð1 stk
- tómatar niðursoðnir400 g
- rjómi250 ml
- laukur1 stk
- hvítlaukur2 geiri
- engifer (ferskur)30 g
- kúmín1,5 msk
- garam masala1,5 msk
- kóríander ferskur1 msk
- chiliflögur1 msk
- salt1 msk
- ólífuolía1 msk
- smjör2 msk
